Cómo hacer un bizcocho en los fogones

Hornear sin horno

¿Es posible hacer un bizcocho sin horno? Sí, lo es absolutamente. Si utilizas una olla grande como cámara de horneado improvisada, puedes conseguir unos resultados fantásticos directamente en tus fogones.

Cómo funciona

Coloca el molde para bizcochos directamente dentro de una olla grande y de fondo grueso. Para asegurarte de que el bizcocho se hornee de manera uniforme y no se queme, es fundamental controlar la temperatura interior. Te recomendamos encarecidamente utilizar un sensor de temperatura digital para vigilar el ambiente dentro de la olla.

Regula el fuego de tus fogones con cuidado, subiéndolo o bajándolo para mantener una temperatura de horneado estable y uniforme durante todo el proceso. ¡Que disfrutes horneando en los fogones!