Calendario del gusto

Cosa offre la stagione — e cosa cucinerebbe e berrebbe Rémy in abbinamento.

gennaio febbraio marzo aprile maggio giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre

Di stagione a agosto

Tomatoes (peak)Corn Plums Eggplant Basil Melon

L'abbinamento perfetto per adesso

Giornate da Bon Vivant

International Beer Day — even Rémy scans a beer
1st Friday
Swiss National Day — cervelat, smoke and a chilled Chasselas
August 1

Il vino del mese

A Mediterranean red for the sugo

Chateau Belgrave - haut medoc 2014100