Calendrier des saveurs

Ce que la saison nous offre — et ce que Rémy cuisinerait et boirait avec.

janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre

De saison en janvier

Leek Cabbage Beets Chicory Cheese Oranges

C'est le moment de cuisiner ça

Journées Bon-Vivant

Veganuary — Rémy stays skeptical but cooks along
all month

Le vin du mois

A sturdy red for winter cooking

Chateau Belgrave - haut medoc 2014100