Lugano · Switzerland
Meet Chef Cristian Moreschi at La Luce, Lugano
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Meet Chef Cristian Moreschi at La Luce, Lugano
Villa Principe LeopoldoHotelRestaurantAussichtBar
Service
3.0
Ambiente
5.0
Weinkarte
4.0
4.7
1'209 Bewertungen
🕐 Öffnungszeiten ▾
- Monday: Open 24 hours
- Tuesday: Open 24 hours
- Wednesday: Open 24 hours
- Thursday: Open 24 hours
- Friday: Open 24 hours
- Saturday: Open 24 hours
- Sunday: Open 24 hours
Highlights
- ✦Lage
- ✦Zimmer-Upgrade
- ✦Ingrid ist fantastisch
- ✦Eine klassische Location
Tiefpunkte
- ▾Kommunikation auf Englisch nicht einfach
- ▾Freundlicher, aber langsamer Service
- ▾Check-in
- ▾Niemand hat uns bei der Ankunft begrüsst, ich musste meinen Koffer selbst tragen
- ▾Den 1 Michelin-Stern verloren
Der Küchenchef
Cristian Moreschi
Cristian Moreschi ist der Executive Chef des Ristorante La Luce in der Villa Principe Leopoldo in Lugano. Seine Küche verbindet eine solide klassisch-französische Basis mit zeitgenössischen italienischen und Tessiner Einflüssen, wobei er grössten Wert auf die Qualität und Reinheit lokaler Rohstoffe legt. Zu seinen bekanntesten Kreationen gehört ein im Brotmantel gegartes Kalbsfilet mit Gewürzkarotten und süssem Senf.
Sammelte vor seinem Wechsel in die Schweiz über zehn Jahre Berufserfahrung in Italien und St. Moritz.
Trat 2011 in die Küchenbrigade der Villa Principe Leopoldo ein und arbeitete dort jahrelang unter seinem Mentor Dario Ranza.
Übernahm im März 2019 die Nachfolge von Dario Ranza als Executive Chef des renommierten Hauses.
Wurde im Februar 2021 mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet und hält aktuell 16 Punkte im Gault&Millau.
Wurde vom Gault&Millau Schweiz im Dezember 2025 als 'Koch des Monats' ausgezeichnet.
Lage & Geschichte
Das Restaurant "La Luce" (ehemals "Principe Leopoldo") befindet sich in der historischen Villa Principe Leopoldo in Lugano, die majestätisch auf der exklusiven Collina d'Oro thront. Das im Jahr 1926 im lokalen Heimatstil erbaute Anwesen diente ursprünglich als Sommerresidenz für den preussischen Prinzen Friedrich Leopold von Hohenzollern. Seit der Eröffnung als Luxushotel im Jahr 1986 verbindet die Location erstklassige, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gastronomie mit einem spektakulären Panoramablick über den Luganersee.
Die Villa wurde 1926 von den Berliner Architekten Clemens und Könitz im lokalen Heimatstil erbaut.
Das Gebäude diente ursprünglich als private Sommerresidenz für den preussischen Prinzen und Kavalleriegeneral Friedrich Leopold von Hohenzollern.
Im Jahr 1986 wurde die historische Residenz in ein exklusives Fünf-Sterne-Hotel umgewandelt.
Das hauseigene Gourmetrestaurant, ehemals bekannt als "Principe Leopoldo", trägt heute den Namen "La Luce".
Das Restaurant wird von Küchenchef Cristian Moreschi geleitet und ist mit einem Michelin-Stern sowie 16 Gault&Millau-Punkten ausgezeichnet.
Die Location liegt auf der Collina d'Oro ("Goldener Hügel") und bietet eine berühmte Aussicht auf den Luganersee und die umliegenden Berge.
The Good, the Bad & the Ugly
Was ich vor und nach meinem Besuch in der Presse und online über diese Adresse gelesen habe — hier kurz zusammengefasst, damit du meine Eindrücke einordnen kannst.
The Good
- ✦Der legendäre Risotto – ob klassisch oder in modernen Varianten wie mit rohem Gambero rosso und Thai-Curry – wird von GaultMillau als sensationell gut, perfekt im Biss und äusserst grosszügig portioniert gelobt.[1]
- ✦Die hoteleigene Bar Principe überzeugt Kritiker und erhielt im Falstaff-Guide hervorragende 90 Punkte für ihre erstklassigen Cocktails und das unkomplizierte Dining.
- ✦Das Restaurant Ristorante La Luce (ehemals Principe Leopoldo) wird von Falstaff mit 92 Punkten bewertet und für seine klassische Küche im modernen Gewand sowie den aufmerksamen Service gerühmt.
- ✦Die spektakuläre Aussichtsterrasse hoch über dem Luganersee wird von Medien wie dem Tages-Anzeiger und Reiseblogs als eine der schönsten des Landes mit einer romantischen "Million-Dollar-View" gefeiert.
The Bad
- ▾Die Zimmer befinden sich nicht im historischen Hauptgebäude der Villa, sondern wurden nachträglich unterhalb der Terrasse angebaut.
- ▾Ein Reiseblog merkt an, dass die Betten in den ansonsten sehr geräumigen und komfortablen Suiten ein kleinerer Minuspunkt waren.