Un classico del Giappone rivisitato
Oggi volevo assolutamente ricreare uno dei miei dessert preferiti in assoluto. Ora vado alla ricerca della pasta di fagioli rossi (Anko) e poi preparerò queste deliziose e piccole prelibatezze seguendo una fantastica ricetta online. Le istruzioni sono chiare e precise, e non vedo l'ora di assaporare il risultato. La cosa migliore? Questa versione moderna si realizza completamente senza il tradizionale martello di legno!
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